Bio-Schafmilch Frischkäse „Lammpion“ 625g

13,80

Enthält 7% Mehrwertsteuer
(22,08 / 1 kg)
zzgl. Versand
Lieferzeit: nicht angegeben
GTIN: 2800420000004
  • Frischkäse aus 100% pasteurisierter Bio-Schafmilch vom Reutebachhof
  • Geschmack: frisch-säuerlich und leicht gesalzen
Menge
Artikelnummer: 10700 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,
Unser Frischkäse aus 100% pasteurisierter Bio-Schafmilch ist handgeschöpft. Er enthält mindestens 50% Fett in der Trockenmasse. Das Geheimnis seines milden Geschmacks ist seine feine Säuerung. Erhältlich ist unser Frischkäse mit einer Haltbarkeit von ca. 3 Wochen. Wir empfehlen den Lammpion bei 8°C zu Lagern. Nach dem öffnen sollte er innerhalb von 2 Tagen verbraucht werden.

Herstellerportrait - Reutebachhof Lorenz Maisch

Landkreis

Schwäbisch Hall

Betriebsart

Schafmilchbetrieb, Käserei

Größe

102 Hektar, 950 Mutterschafe

Gründung

1981, seit 1986 Bioland Betrieb

SWR Fernsehen LECKER AUFS LAND, "Zu Gast bei Julia Maisch im Landkreis Schwäbisch Hall", am Mittwoch (04.09.19) um 20:15 Uhr.
Familie Maisch in freudiger Erwartung der Gast-Landfrauen.
© SWR/Johannes Gerblinger, honorarfrei - Verwendung gemäß der AGB im engen inhaltlichen, redaktionellen Zusammenhang mit genannter SWR-Sendung bei Nennung "Bild: SWR/Johannes Gerblinger (S2+). 
Presse/Bildkommunikation, Baden-Baden, Tel: 07221/929-22287, foto@swr.de

Unser Familienbetrieb bewirtschaftet ca. 102 ha, davon sind 29 ha Ackerfläche und 40 ha Hanglage und Streuobstwiesen.  Seit 1981 bewirtschaften wir nach den Richtlinien der Fördergemeinschaft organisch – biologischer Land- und Gartenbau. Seit 1986 sind wir anerkannter Bioland- Betrieb.

Auf dem Hof werden ca. 950 Mutterschafe, sowie Lämmer, Böcke, einen Hütehund und Katzen gehalten. Die Schafe sind im Sommer auf der Weide, im Winter füttern wir Heu, Grassilage sowie Getreide. Im Stall haben die Schafe genügend Auslauf und erhalten täglich frisches Stroh. Unser Schwerpunkt liegt auf der Schafmilcherzeugung mit hofeigener Weiterverarbeitung. Zweimal am Tag werden die Schafe gemolken. Die Herstellung von Milch, Joghurt und verschiedener Käsesorten sind unsere Spezialität.

Gewicht0,625 kg
Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Produzent

Reutebachhof Lorenz Maisch, Reutebachhof 1, D-74426 Bühlerzell

Staatliche Siegel

Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Standard

Bioland

Zutaten

Bioland-SCHAFMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen, * kontrolliert biologischer Anbau

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene

Milch, Laktose, Milcheiweiß

Kunden Bewertungen
0
0 Bewertung(en)
5 Sterne
0%
4 Sterne
0%
3 Sterne
0%
2 Sterne
0%
1 Sterne
0%
Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Write a customer review

Seien Sie die erste Kundenmeinung “Bio-Schafmilch Frischkäse „Lammpion“ 625g”